Fleisch & Wurstwaren

Wählen Sie aus unserem reichhaltigen Angebot an Spezialitäten:

Karreespeck

Unser hausgemachter Karreespeck. Mindestens 6 Wochen gebeizt und anschließend 8 Wochen geräuchert und gereift. 

 Käseplatte mit Sauergemüse

Eine Käseplatte mit Sauergemüse für das kalte Buffet. 

Gemischte Räucherspezialitäten

Gemischte Räucherspezialitäten nach hauseigenen Rezepten: Bauchspeck, Schinkenspeck, Karreespeck, Henkelen und Hauswürstl. 

Die Spezialitäten aus Matrei.

Die Spezialitäten aus Matrei. Das Henkele aus dem Gustostück vom Rind, Hirsch, Gams, Schwein und Pferd - mild gesalzen und mit Kräutern fein gewürzt - geräuchert und luftgetrocknet. 

Gemischte Platten für kaltes Buffet

Gemischte Platten mit Wurst, Käse und Räucherwaren. Fein garniert. 

Bauchspeck und Schinkenspeck

Bauchspeck und Schinkenspeck von ausgesuchten heimischen Schweinen - mild gewürzt und mindestens 3 Monate geräuchert und gereift. 

Für nähere Informationen zu unserem Grill-Angebot, kontaktieren Sie uns telefonisch unter der Nummer 04875 / 61 01 oder per E-Mail.

Unser Team wird Ihre Anfragen schnellstmöglich beantworten.

Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei
Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Matrei